――TRUST導入のきっかけ
導入のきっかけは、社長からこれ使って欲しいと既に導入が決まっていたので
詳しくは知らないのですが、オープンして8年が経った今も初期の頃から利用させていただいております。
――実際に利用してみて(POSで何が楽になったか)
今までは紙伝票を利用していたので、集計やバックに関しても帳簿管理で手計算をしていたのですが、
TRUSTの会計システムを入れたことによってデータ化もでき、iPad一台で完結するのでとても助かっております。
手計算で途中計算ミスをしてしまいますと、一からやり直さなければならない時があったのですが、
機械が計算してくれるのでミスもなく業務の負担が減りました。
また、時間の管理が一目で分かるのはとても良いです。
ホール状況と一緒にその卓の残り時間を確認できて、延長や交渉の時間を過ぎてしまうことがないので卓の管理がしやすくなりました。
――TRUSTのサポートについて
TRUSTのサポートの時間も決まっていて、平日週末含めて11時~22時と可動域が広く
仮に対応時間外の深夜に公式LINEへ修正の依頼を送っても、
次の日に出勤したら修正完了しているのでこちら側が何かする訳でもなく一言で伝えると楽です。
翌日営業の時間までに修正対応してもらえるのでこちらからとしてもストレスフリーです。
とても助かります。エリアの担当もこまめに連絡を下さったり、訪問してくれるので安心しています。
――複数店舗の統括としてどう活用しているのか
アカウントに紐付いている店舗の売上比較や、キャストの成績や動き方の指導の参考として見ることが多いです。
動きや指導の部分では、TRUSTでの数字やキャストの成績を元に管理をしているのですが
自店だと伝票にタグを付けて売上の流入を出し、数字を確認しています。
どの子がどのくらいお客様を呼べているのか全部データ化をしてくれるので、
そのデータを参考に接客やティッシュ配りも得意不得意で確認し、その日の業務の分担を決めることができています。
直感的、体感的に上手だねとか数字取れているよねではなく、算出された数字でその通りに動けるように指示を出せています。
――キャストの収集や管理はどうしているのか
キャスト収集は全店舗求人媒体です。
バイトルやガルル、ある程度有名な媒体に掲載しています。
系列店のコンセプトを見て連絡してくる子も居ますし、川崎に複数出店しているからこそ、
面接の段階で女の子が選びやすく働きやすい店舗を一緒に考え提案しています。
コンセプトによっては露出多い店舗もあり、私服で働ける店舗を提案するなど女の子が働きやすい環境を第一に考えております。
全店男性スタッフの在籍がなく、女の子の力だけで運営し数字を取っています。
女の子が安心して働けて真剣に取り組めるように注意を払っています。
私生活や仕事面、あらゆる場面で相談に乗ることも多くみんな仲が良いのが特徴です。
また、各店の店長達は芯がしっかりしており、何かトラブルがあった際にも
対応出来る頼れる女性が多いと感じます。
――導入検討している方へおすすめ
残り時間や金額を管理してくれるので、一つの画面で把握できる情報が多いです。
また売上の分析ができるのでどこでイベントを打つか調整しやすくなります。
導入を検討している方がいらっしゃいましたら、是非導入するべきだと思います。