――エルサの店舗の特徴を教えてください

店内はティファニーブルーを基調とした清潔感のある空間が特徴です。この雰囲気が顧客から非常に好評を得ています。また、カラオケが人気で、キャストの歌唱力もお客様に評価されています。
お客様としては主に30代から40代のサラリーマンが中心で、落ち着いた雰囲気を求める方が多いです。上野エリア的に若い年代のお客様も多いのですが、当店では少し高めのイメージですね。

――キャストの採用基準は何ですか？

外見だけでなく、会話能力を重視しています。これにより顧客との良好なコミュニケーションが可能となり、リピーター率の向上につながっています。会話が盛り上がるからこそ「また来たいな！」と思って頂けるので、「コミュニケーションが円滑にできる」という軸を持って採用活動をしております。
キャスト管理ではキャストとの距離感を近く保つことを心がけています。悩みや問題を早期に解決することで、離職率の低下に成功しています。そのため、少しでも違和感や異変を感じたら声をかけるように意識しております。

――集客のためにどのような戦略を取っていますか？

SNSやポケパラなどのオンラインプラットフォームを活用しています。女性スタッフによるブログ更新やポイント管理を行うことで、オープン以来集客が向上しました。今後はイベントの開催も検討中です。キャスト自身が前向きな姿勢で取り組める環境を日々考えております。

――POSシステムの導入でどのような効果がありましたか？

集計作業が効率化され、正確性が向上しました。リアルタイムでの売上や在庫管理が可能になり、経営判断が迅速化しました。また、迅速な会計処理での顧客からの評判も良く、店舗のイメージアップにもつながっています。お会計時のレシート発行は一瞬なので、お客様を待たせないかつ明朗会計はお店の評価にも直結するポイントだと思うので非常に助かっております！

――今後の展望を教えてください

イベントの開催やスタッフの増員を検討しており、さらなる売上向上を目指しています。また、AIを活用したSNS活用や多言語対応など、新技術の導入にも興味があります。新しいことに挑戦することは、お客様に新鮮なサービスを続けられるということと同義だと思っているので、トライ＆エラーを繰り返してより良いサービスを提供していきたいです。